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▲美加麥當勞將在10年內全面改採福利雞蛋,呼籲台灣麥當勞公司別再觀望!(圖/台灣動物社會研究會提供)
記者李佳蓉/台北報導
美國麥當勞公司9日宣布,其在美國和加拿大的連鎖店,將在10年內全面改用「非籠飼雞蛋」,此一友善動物福利採購政策,將可使每年800萬隻蛋雞免於終生被囚禁在擁擠的籠內,更將引導北美蛋雞產業加速走向兼顧動物福利與生態永續的友善畜牧。台灣動物社會研究會與美國人道協會共同呼籲台灣麥當勞公司:別再觀望!儘速制定動物福利採購政策,逐步採用「動物福利雞蛋」。
台灣動物社會研究會表示,2012年漢堡王宣布將在2017年全面改採非籠飼雞蛋,全球擁有32,000個據點的Subway也在2010年起逐步採用非籠飼雞蛋。在食物的生產鏈上,經濟動物被對待的方式,明顯在全球發生改變。反觀台灣麥當勞販售的早餐,每天大約使用8萬顆雞蛋,卻全都來自大量、集約、密閉的格子籠蛋雞場。
該協會表示,農委會於2014年初鼓勵雞農轉型以「豐富籠、平飼與放牧」方式飼養,根據調查,目前友善雞蛋產量大約占全台雞蛋產量的3%,每日約可供應近50萬顆動物福利雞蛋,對於麥當勞每日8萬顆的用量,可說是綽綽有餘。而台灣也開始有採用群養的養豬場,不再使用殘虐母豬身心的「母豬狹欄」,其肉豬供應量也足夠台灣麥當勞豬肉使用。
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